تشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر قد يحسن بعض عوامل الخطر الرئيسية لهذه الأمراض ، والتي تشمل تحسين مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار.
هذا بجانب الفوائد الصحية الأخرى المرتبطة بالشاي مثل تحسين صحة القلب وتقوية المناعة.
تساعد هذه المركبات في تقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب، كما قد تلعب دورًا في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
يمكن تجربة بعض الأفكار لشرب الشاي مثل إضافة بعض قطرات الليمون، أو أوراق النعناع، أو البهارات مثل القرفة، والزنجبيل، أو اللبن، ويمكن تحليته بالعسل بدلاً من السكر العادي أيضاً.
هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات البشرية لاستكشاف هذا التأثير بشكل أعمق.
الكلوروفيل، والمركبات العضوية المتطايرة، وهي مركبات كيميائية يمكن أن تنتج أبخرة بسهولة، وهي من أسباب رائحة الشاي المميزة.
قد يحسن الكافيين أيضاً الأداء البدني عن طريق تعبئة الأحماض الدهنية من الأنسجة الدهنية وإتاحتها للاستخدام كطاقة.
تشير الدراسات إلى أن الكاتيكين الموجود في الشاي الأخضر يمكن أن يمنع نمو بكتيريا الفم في المختبر ، ولكن لا يوجد دليل يظهر أن شرب الشاي الأخضر له تأثيرات مماثلة.
ومن تفاصيل إضافية الجدير بالذكر أن شاي الأعشاب لا يعد شاياً حقيقياً؛ إذ يحتوي على أعشاب أخرى غير الكاميليا الصينية، ويتميز بخلوه من الكافيين أو احتوائه على نسبة قليلة منه مقارنة بأنواع الشاي المختلفة المذكورة بالأعلى، ويتكون من واحد أو أكثر من تلك النباتات مثل الكركديه، والبابونج، والنعناع، والزنجبيل، والميرمية، وإشنسا.
أظهرت الأبحاث باستمرار أن الكافيين يمكن أن يحسن جوانب مختلفة من وظائف المخ ، بما في ذلك الحالة المزاج واليقظة وقت رد الفعل والذاكرة.
يحدث السرطان بسبب النمو غير المنضبط للخلايا. إنه أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم.
التعامل مع الخلايا الحرشفية غير النمطية مجهولة الأهمية
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
الشاي الأسود أيضًا يحتوي على مكونات مضادة شاهد المزيد للتأكسد التي تساعد في تقليل مستويات السكر في الدم. من خلال استهلاك كوب شاي واحد إلى اثنين في اليوم، يمكن أن يساهم هذا في تنظيم مستوى السكر وتعزيز فوائد الشاي الصحية لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكري.